絶景贅沢BBQ

2022年7月1日

宿泊プラン

有馬一の高台で愉しむ
シェフの味

頭上には満点の星空、眼下には有馬の夜景が広がるBBQテラス「星降る丘」で、
ひと味違うBBQを愉しみませんか。

星降る丘で優雅に味わう
シェフ特製BBQ

今年もBBQの季節がやって参りました。一昨年に誕生したBBQテラス「星降る丘」は、今年も七月三十日よりオープンいたします。関西きっての避暑地として知られる有馬。星降る丘はその中でもいちばんの高台にあり、真夏でも快適にお過ごしいただけることから、オープン以来ご好評いただいています。
手ぶらでリッチなお料理とお酒を愉しめるところも、ご好評いただいているポイントのひとつです。
BBQと言えば、お肉や野菜のグリルをイメージされる方も多いのではないでしょうか。当館ではシェフ特製の本格メニューを多数ご用意。下ごしらえされたお料理をグリルで調理する手軽でリッチなBBQメニューをお愉しみいただけます。
スイスの修道院でつくられていたとされるチーズ「テット・ド・モワンヌ」は、ジロールと呼ばれる削り器で薄くスライスしてご提供。プロシュートと合わせてお召し上がりください。適度に脂が乗り、ジューシーで柔らかいロース肉はトリュフ塩でいただくのがお勧めです。ビールやハイボールもお勧めですが、アヒージョやブイヤベースなどのシェフ特製メニューにはワインがぴったり。大人はもちろん、お子さまにも楽しんでいただけるようドリンクメニューも豊富に取り揃えております。また、ステーキからデザートまで、お子さまも大満足のお料理メニューをご用意。中でも好評なのがチーズ焼きおにぎり。BBQグリルから広がる香ばしいチーズの香りが食欲をそそります。
BBQをひとしきり堪能した後は、翌日の朝から思いっきり楽しむために有馬が誇る金泉・銀泉でエネルギーチャージ。翌朝はキャンプのように朝食の準備をする必要もありません。朝食を食べたらすぐにプールへ直行し、楽しんでいただけるところも当館ならではの魅力です。この夏は、キャンプやグランピングでは味わうことのできないひとときを、ご家族や大切な方とともにどうぞご堪能ください。

有馬の絶景とともにいただくシェフ特製のお料理は格別。パパが焼くお肉をうれしそうに頬張る子どもたちの姿も、星降る丘で見られる和やかな景色のひとつです。